重视学生综合素质培养，注重提高学生的理论和实践应用能力。

　　突出专业特色，严抓职业资格认证工作。

　　成立考证培训中心，全面提升毕业生就业竞争力，使学生能“说”、会“做” ，证/能结合，真正成为一专多能的实用型人才。

　　毕业时可取得学校毕业证书，以及荣誉证书。考试合格后可获得国家承认的职业等级证书。

　　符合条件/优良/学业突出的优秀学生可留校任教。

　　每学期邀请多位名师讲座，探讨烹饪技能，大大增强了氛围，使学生思想受到很好的熏陶。

　　技能培训质量得到社会各界人士普遍认可，以及市/县领导的赞誉学校本着{精艺求精，聚才之风]的办学理念，充分的肯定了学校的教学质量和学生就业工作。

　　为彰显学校的新气象，新氛围，学校特从河南省大型制衣厂，定做一批红色校服，代替了中国厨师行业穿几十年的白色大褂，极大了提高了学校的档次，增加了烹饪行会的形象，为厨师行会带来新的起点和生机。